À propos

L'alimentation de votre enfant vous préoccupe ? Vous vous demandez si ses repas comblent ses besoins nutritionnels, s'il mange trop ou pas assez, pourquoi il est capricieux et ce qu'il faut faire s'il refuse de manger ses légumes et réclame un dessert ?

Ce guide vous permettra de connaître ses besoins nutritionnels et de l'aider à développer ses goûts. Il répondra à vos préoccupations : des problèmes d'appétit aux caprices à table, en passant par les allergies et les intolérances alimentaires. Enfin, vous pourrez planifier vos repas grâce à des menus et recettes qui conviennent à toute la famille.
Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer :
Sandwich matinal à l'oeuf, tartinade choco-amande, quiche aux légumes sur croûte de rösti, quesadillas végé, tofu poêlé, wraps au saumon, salade d'orzo au poulet, boulettes de viande à la sauce tomate, houmous double chocolat, muffins moelleux à la patate douce, mousse de tofu aux fraises... et partagez en famille le plaisir de bien manger !
Faites de son alimentation son alliée santé !


Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Stéphanie Côté

  • Éditeur

    Modus Vivendi

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    23/10/2018

  • Collection

    Savoir Quoi Manger

  • EAN

    9782897760595

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    207 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    18 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    622 g

  • Diffuseur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Stéphanie Côté

Stéphanie Côté est une nutritionniste-communicatrice, car la communication
la passionne autant que l'alimentation. Elle a eu le privilège d'apprendre auprès
de grandes pointures du journalisme. En 2000, elle a remporté le premier prix
de la Bourse Fernand-Seguin qui vise à reconnaître les talents en vulgarisation
scientifique. Depuis, Stéphanie cumule les collaborations à la télévision et à la
radio, dans les journaux et les magazines ainsi que sur le Web, notamment avec
Naître et grandir, Nos Petits mangeurs et Extenso.
Stéphanie s'intéresse aux habitudes alimentaires, à l'actualité en nutrition,
à la consommation et à la cuisine pratique. Elle croit fermement que bien
manger, c'est bon, c'est plaisant et que ça peut être simple. C'est le message
qu'elle souhaite avant tout transmettre dans ses livres, conférences et autres
interventions auprès du grand public.
Nutritionniste curieuse, maman attentionnée de deux enfants et sportive
passionnée, elle a développé une expertise dans plusieurs domaines qui lui
tiennent à cœur et au corps : le microbiote intestinal, l'alimentation de la femme
enceinte et des enfants et ainsi que la nutrition sportive. Elle a eu le privilège
d'écrire Bébés et La santé par l'intestin, et de co-écrire Nutrition sportive avec
Philippe Grand, trois ouvrages de la collection Savoir quoi manger, dont deux
primés, et publiés également en anglais.

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