L'alimentation de votre enfant vous préoccupe ? Vous vous demandez si ses repas comblent ses besoins nutritionnels, s'il mange trop ou pas assez, pourquoi il est capricieux et ce qu'il faut faire s'il refuse de manger ses légumes et réclame un dessert ?

Ce guide vous permettra de connaître ses besoins nutritionnels et de l'aider à développer ses goûts. Il répondra à vos préoccupations : des problèmes d'appétit aux caprices à table, en passant par les allergies et les intolérances alimentaires. Enfin, vous pourrez planifier vos repas grâce à des menus et recettes qui conviennent à toute la famille.
Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer :
Sandwich matinal à l'oeuf, tartinade choco-amande, quiche aux légumes sur croûte de rösti, quesadillas végé, tofu poêlé, wraps au saumon, salade d'orzo au poulet, boulettes de viande à la sauce tomate, houmous double chocolat, muffins moelleux à la patate douce, mousse de tofu aux fraises... et partagez en famille le plaisir de bien manger !
Faites de son alimentation son alliée santé !
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La collection Savoir quoi manger s'adresse à tous ceux qui souffrent de pathologies particulières et dont les symptômes peuvent être soulagés par une alimentation adaptée, que ce soit en prévention ou dans le cadre d'un traitement médical. 21 jours de menus pour conditions médicales. Plus de 50 recettes. Conçu par des nutritionnistes.

La collection Savoir quoi manger s'adresse à tous ceux qui souffrent de pathologies particulières et dont les symptômes peuvent être soulagés par une alimentation adaptée, que ce soit en prévention ou dans le cadre d'un traitement médical. 21 jours de menus pour conditions médicales. Plus de 50 recettes. Conçu par des nutritionnistes.

Les conséquences d'une hypercholestérolémie peuvent être irréversibles.
Adoptez dès aujourd'hui une hygiène de vie saine et une alimentation équilibrée pour améliorer votre bilan lipidique.
Grâce à de bonnes habitudes alimentaires, vous pourrez réduire significativement les risques de maladies cardiovasculaires et d'accident vasculaire cérébral.

Ce guide vous permettra de :
- faire la lumière sur le « bon » et le « mauvais » cholestérol et comprendre les complications liées à une hypercholestérolémie ;
- faciliter votre digestion et améliorer votre bilan lipidique ;
- bénéficier de recommandations claires pour identifier facilement les différentes sources de gras (à favoriser, à éviter et à diminuer) ;
- planifier vos repas et prévoir des collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : biscuits aux carottes, poulet en croûte d'amandes, sole épicée avec salade tiède aux trois poivrons, quiche méditerranéenne, tofu brouillé au brocoli, croques au thon, yogourt glacé à l'ananas, biscottis santé... et sentez-vous plus léger.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !
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Ceux qui font face à des problèmes de santé et/ou qui doivent prendre des décisions concernant le traitement d'une maladie ont besoin de renseignements pertinents, fournis par des spécialistes.
La collection médecine familiale représente une source d'information essentielle pour tous ceux qui désirent avoir l'heure juste. remplis de données factuelles, à la fine pointe de la science, les livres de la collection peuvent vous éclairer et répondre à vos questions dans un langage simple. écrits par des spécialistes en la matière, les livres de la collection vous fourniront : des explications simples et concises sur les causes du problème ; une liste des symptômes habituels et des faits pertinents ; les facteurs qui peuvent contribuer à l'aggravation ou au soulagement possible de la maladie ; les traitements disponibles et les traitements les plus efficaces ; les méthodes de contrôle et les développements médicaux les plus actuels ; des tableaux statistiques et des illustrations couleur pour faciliter votre compréhension.
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21 JOURS DE MENUS pour vous entraîner efficacement grâce à une alimentation adaptée ! Course à pied, vélo, zumba, natation, marathon... « Dis-moi comment tu t'entraînes et je te dirai quoi manger. » Quels que soient vos objectifs sportifs et vos motivations, que vous fassiez une heure de spinning trois fois par semaine ou que vous prépariez un ultra-marathon, votre alimentation influence non seulement vos performances, mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner. Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant de : comprendre comment votre organisme utilise les nutriments qui lui servent de carburant; combler efficacement vos besoins en fonction des activités que vous pratiquez et de vos horaires d'entraînement; bénéficier de recommandations claires pour prendre du plaisir à bouger, à développer votre endurance et à améliorer vos performances; planifier votre alimentation avant, pendant et après vos entraînements et vos compétitions. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : petit-déjeuner à boire, superbarres au café, boules d'énergie, jujubes, tofu croustillant au brocoli, galettes de betterave, soupe-repas aux légumineuses, omelette dans une tasse, hareng alla puttanesca, pizza au poulet, pouding au chocolat... et mettez vos chaussures de sport. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
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Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier... et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ? Découvrez une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du côlon irritable.
Ce guide vous permettra de : comprendre le syndrome du côlon irritable ; soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence ; identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP ; planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : crème d'avoine, poulet aux canneberges, cannellonis au fromage, quiche aux poivrons...
Et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension.
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Nutritionniste clinicienne en milieu hospitalier, Nathalie Verret rencontre quotidiennement des patients en surpoids. Consciente de leurs difficultés à maîtriser leur surcharge pondérale, elle a dressé une liste de règles d'or et de conseils à partir des résultats de nombreuses études scientifiques tant sur l'obésité que sur les facteurs qui influencent les comportements alimentaires.
Son approche novatrice prend en compte l'individu dans sa globalité (aspects physiologiques, psychologiques, environnementaux et culturels) et favorise les changements de comportements à long terme pour retrouver naturellement un poids santé.
Cet ouvrage présente :
- 52 règles d'or pour manger mieux et bouger plus, de saines habitudes à adopter pour améliorer sa santé, des informations nutritionnelles indispensables à une bonne compréhension des enjeux, ainsi que des conseils pour se sentir bien dans son corps et dans sa tête ;
- ce qu'il faut éviter et ce qu'il vaut mieux faire : de la planification des repas à l'alimentation pleine conscience ;
- comment s'organiser pour cuisiner plus souvent et y prendre plaisir.
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Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner l'arthrite, une alimentation antiinflammatoire peut vous aider à réduire vos douleurs articulaires.
Ce guide vous permettra de :
- comprendre les différents types d'arthrite et d'inflammation, et évaluer les facteurs de prédisposition;
- réduire vos symptômes en adoptant de saines habitudes alimentaires;
- profiter de recommandations claires et précises pour identifier facilement les meilleurs aliments;
- planifier et diversifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.
De plus, pour répondre aux besoins d'un plus grand nombre de personnes, les recettes de cet ouvrage vous permettront de cuisiner sans gluten.
Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : smoothie anti-inflammatoire, végépâté de légumes racines, potage de patates douces au gingembre, salade de fenouil à l'orange, rouleaux de printemps, chou kale farci à la volaille et au riz basmati, saumon en croûte de noix, truffes santé, salade de fruits estivale au chia... et savourez le plaisir de bien manger.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !
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Vous souhaitez améliorer votre état de santé et prévenir certaines maladies ?
Et si la solution passait par votre intestin ? Saviez-vous qu'un déséquilibre du microbiote intestinal (anciennement appelé flore intestinale) peut entraîner des pathologies de type inflammatoire, des maladies cardiovasculaires, des allergies, des problèmes d'obésité et de diabète, des cancers ou encore des états dépressifs, et que votre alimentation peut contribuer à changer la donne ?

Ce guide vous permettra de :
- comprendre, à la lumière des récentes avancées scientifiques, comment votre santé intestinale peut influencer votre état général et vice-versa;
- adapter progressivement votre alimentation pour favoriser la prolifération de bonnes bactéries dans votre intestin;
- profiter de recommandations claires pour adopter aisément un régime alimentaire semi-végétarien;
- planifier facilement vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens flexibles.

Découvrez plus de 50 recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer :
Pancakes au kéfir, biscuits à l'avoine et aux bananes, salade de betteraves aux légumineuses, bâtonnets de tofu croustillants, sandwichs au tempeh mariné, röstis de patates douces et saumon fumé, burritos au poulet et aux haricots noirs, croustilles de légumes-racines, bouchées chocolatées, gâteau au yogourt et aux fraises parfumé au basilic... et croquez la vie à pleines dents !
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L'écriture est salvatrice; elle permet de dépasser les épreuves de la vie. Noter noir sur blanc les événements importants de son existence et retranscrire ses émotions aide à avancer sur le chemin de la guérison.
Au fil des citations et des affirmations, écrivez vos pensées, vos réflexions, vos peines et vos joies.

Ceux qui font face à des problèmes de santé et / ou qui doivent prendre des décisions concernant le traitement d'une maladie ont besoin de renseignements pertinents, fournis par des spécialistes.
La collection médecine familiale représente une source d'information essentielle pour tous ceux qui désirent avoir l'heure juste. remplis de données factuelles, à la fine pointe de la science, les livres de la collection peuvent vous éclairer et répondre à vos questions dans un langage simple. ecrits par des spécialistes en la matière, les livres de la collection vous fourniront : des explications simples et concises sur les causes du problème ; une liste des symptômes habituels et des faits pertinents ; les facteurs qui peuvent contribuer à l'aggravation ou au soulagement possible de la maladie ; les traitements disponibles et les traitements les plus efficaces ; les méthodes de contrôle et les développements médicaux les plus actuels ; des tableaux statistiques et des illustrations couleur pour faciliter votre compréhension.
Ecrits par des spécialistes et mis à jour ponctuellement, les livres de la collection médecine familiale peuvent répondre à vos questions et éclairer vos choix de traitements.
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Ceux qui font face à des problèmes de santé et/ou qui doivent prendre des décisions concernant le traitement d'une maladie ont besoin de renseignements pertinents, fournis par des spécialistes. La collection Médecine Familiale représente une source d'information essentielle pour tous ceux qui désirent avoir l'heure juste. Remplis de données factuelles, à la fine pointe de la science, les livres de la collection peuvent vous éclairer et répondre à vos questions dans un langage simple. Écrits par des spécialistes en la matière, les livres de la collection vous fourniront :. des explications simples et concises sur les causes du problème. une liste des symptômes habituels et des faits pertinents. les facteurs qui peuvent contribuer à l'aggravation ou au soulagement possible de la maladie. les traitements disponibles et les traitements les plus efficaces. les méthodes de contrôle et les développements médicaux les plus actuels. des tableaux statistiques et des illustrations couleur pour faciliter votre compréhension. Ecrits par des spécialistes et mis à jour ponctuellement, les livres de la collection Médecine Familiale peuvent répondre à vos questions et éclairer vos choix de traitements.
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Le cholestérol est une substance grasse indispensable à notre organisme. Toutefois, lorsque son taux est trop élevé, il augmente le risque de développer certaines maladies coronariennes. Cet ouvrage vous fournit de nombreuses informations pour vous permettre de comprendre comment le cholestérol agit sur l'organisme selon son dosage, en plus de répondre à vos questions dans un langage simple. Découvrez :
- l'importance du cholestérol dans l'organisme, mais aussi les conséquences possibles d'un taux élevé;
- le bon et le mauvais cholestérol (HDL et LDL);
- l'hypercholestérolémie : taux élevé de cholestérol sanguin;
- les traitements avec ou sans médication (modification des habitudes de vie et alimentaires).